二、指导思想和目标任务
(一)指导思想
以资源为基础，以市场为导向，以科技为动力，大力推进果菜无公害生产，积极培植龙头企业，实施名牌发展战略，逐步实现区域化栽培、规模化发展、标准化生产、产业化经营，不断提高果菜产品的国内国际市场竞争力和经济效益，大幅度增加农民收入。
(二)目标任务
2003—2010年，中南部无公害果菜产业区建设的战略目标是：优化资源配置，建立生产基地，调整产品结构，提高产品质量，打造优质品牌，增加农民收入，力争用2—3年时间使果菜产品基本达到无公害标准，把该区建设成为主导产业突出、具有地方特色的无公害果菜产业区。具体目标见表5：
表5 无公害果菜产业区目标任务表
单位：万亩、万吨、万元、元
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│产业│ 项目 │ 面积 │ 认证无 │ 产量 │ 产值 │ 农民人均 │
│ │ │ │ 公害面积 │ │ │ 纯收入 │
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│ │2002年 │383．9 │ 10 │245．1 │31．9 │ 583 │
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│ │2005年 │385 │ 50 │309．8 │41．6 │ 725 │
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│水果│2010年 │488 │ 100 │452 │68．6 │ 1127 │
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│ │2010比2002│104．1 │ 90 │206．9 │36．7 │ 544 │
│ │ 年增加 │ │ │ │ │ │
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│ │2002年 │280 │ 30 │810 │47 │ 410 │
│ ├─────┼────┼─────┼────┼────┼──────┤
│ │2005年 │300 │ 70 │885 │56 │ 480 │
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│蔬菜│2010年 │350 │ 120 │1050 │73 │ 610 │
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│ │2010比2002│70 │ 90 │240 │26 │ 200 │
│ │ 年增加 │ │ │ │ │ │
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