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(二)传统行业。轻工、纺织服装、化工、机械、建材、冶金六大传统行业以36大类产品为重点，通过自主开发和引进关键技术设备相结合，提高行业技术装备水平和技术创新能力，提高产品质量和档次，实现行业产品结构的优化升级。
1．轻工。重点发展造纸、食品、家电、塑料、新型包装材料及轻工机械。
(1)造纸。坚持技术引进和设备国产化相结合，采用高速宽幅纸机提高装备水平，加快造纸业的大，型化、自动化、现代化步伐。调整原料结构，走林浆纸结合的路子，加快木浆基地建设；降低麦草浆比重，积极推广干湿法备料、连续蒸煮等精制麦草浆生产技术和清洁生产技术，提高麦草浆质量，减少污染。优化产品结构，重点支持晨鸣纸业、华泰集团、太阳纸业、银河纸业、泉林纸业、华众纸业等企业，发展高档文化纸、铜板纸、杂志纸、包装用纸、新闻纸、瓦楞原纸、白纸板和高强牛皮箱纸板，开发特种用纸、工业加工纸等新品种；限制、淘汰低档黄纸板、箱纸板、瓦楞纸等落后产品。
(2)食品。采用膜分离、超临界萃取、细胞破壁、微胶囊包埋、微波、无菌加工、无菌包装等生物技术和工程化食品技术及现代化包装技术，搞好农副产品深加工，开发新品种，提高产品质量和档次，促进产品多样化、系列化。食品加工，以临沂九州、菱花集团、诸城大龙实业、金锣集团、华盛集团、凤祥公司、得利斯集团、龙大集团、新大洋集团、临沂汇源、天府集团等企业为依托，提高小麦、玉米、大豆、甘薯等粮食作物及猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类产品加工深度，发展果蔬饮料、休闲食品、速冻食品；以济南农工商集团、文登金洋乳品公司等企业为重点，发展消毒奶、发酵奶、果汁奶，积极开发高营养、高附加值乳制品。白酒行业，依托兰陵集团、景芝集团、孔府家集团、泰山生力源集团等企业，采用生物发酵新技术，发展优质、低度、多品种粮食酒。啤酒行业，推广无氧酿造、无菌过滤、无菌灌装新技术及高浓度酿造和后稀释工艺技术，开发风味纯正、保鲜稳定的新产品，重点发展青啤集团、济南啤酒集团、银麦啤酒公司、琥珀啤酒公司、烟台啤酒公司、泰山啤酒公司、广寒宫集团等企业的纯生啤酒、淡爽型啤酒，逐步实现啤酒产品的升级换代。葡萄酒行业，重点支持张裕集团、华东葡萄酒公司、威龙葡萄酒公司，发展全汁、干型葡萄酒，干红、干白葡萄酒并重，提高高档酒的比重，淘汰含汁量50％以下的汁葡萄酒。
(3)家电。以海尔、海信、小鸭、澳柯玛等大企业为龙头，进一步强化规模、技术优势，积极采用数字、网络、节能、环保技术，开发新一代数字化家电产品和家居集成产品。电冰箱和冷柜，重点发展节能变频、超低温、电子蓄能、双循环技术和高效压缩机技术产品，智能化半导体冷柜和商业、医用冷柜。空调器，重点发展直流变频一拖多、抗菌、多层过滤空调，无氟节能变频空调，小型家用、工业用中央空调。洗衣机，重点发展智能化、多功能、节能型工业用洗衣机、大容量洗衣设备。
(4)塑料。采用大型多层共挤双向拉伸技术装备，发展高档包装膜材料；采用多层共挤、多层复合、蒸镀氧化硅等工艺技术，生产高档保鲜包装膜材料；采用高速、高精度、共挤复合等技术，生产各类型材、管材；采用大型注射气体辅助注射等技术，生产大型塑料制品和大型机电产品配件；采用新型防老化、防雾滴、光转换、保温等技术，生产新型复合型多功能农用大棚膜；采用改性、复合等技术，利用废旧塑料生产各种塑料制品。重点支持发展济南三塑集团和山东塑料制品试验厂的压延宽幅多功能农膜及防渗材料，潍坊新立克塑胶公司的双向拉伸聚酯膜，莱芜塑料制品总厂的新型农用节水器材，泰安华塑建材公司的新型土工合成材料。限制发展和逐步淘汰高填充的低档塑料管材、型材，普通地膜、棚膜，无法保证卫生性能的小规模、小批量饮料包装瓶，不利于回收再用的一次性包装材料等产品。
(5)新型包装材料。重点发展家电、纺织品、农副产品、食品、饮料、医药等发展速度快、活力大的产品包装。适应家电、纺织品等产品出口要求，采用5—7层瓦楞纸板联合生产线生产工艺，发展5—7层重型瓦楞纸箱和集装箱运输标准纸箱，淘汰瓦楞纸板单面机和单机生产工艺；农副产品、饮料纸制品包装，以提高中型、轻型彩色瓦楞纸箱的质量为重点，发展3—5层联合纸板生产线及单面瓦楞纸板复面工艺，淘汰单机生产工艺和单机生产的产品。食品、饮料、乳制品、医药包装，以符合国际通行的安全卫生、绿色环保标准(FDA、GMP)为方向，支持发展纸浆模塑餐盒、纸杯、纸碗、纸碟等产品，大力开发新型、环保型塑料包装容器及塑料薄膜类包装材料，减少二次污染的危害。积极推广无毒、无味、无环境污染柔版印刷工艺，提高包装档次和附加值。
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