*注：本篇法规已被《陕西省人大常委会关于修改＜陕西省实施《中华人民共和国义务教育法》办法＞等30部省地方性法规的决定》（发布日期：2004年8月3日 实施日期：2004年8月3日）修正陕西省人民代表大会常务委员会公告
（第2号）
《陕西省盐业条例》已于2003年4月2日经陕西省第十届人民代表大会常务委员会第三次会议通过，现予公布，自2003年5月1日起施行。
陕西省人民代表大会常务委员会
2003年4月2日
陕西省盐业条例
（2003年4月2日陕西省第十届人民代表大会
常务委员会第三次会议通过）
目录
第一章 总 则
第二章 盐资源开发和保护
第三章 食盐经营
第四章 两碱工业用盐和其他工业用盐经营
第五章 监督管理
第六章 法律责任
第七章 附 则
第一章 总则
第一条 为了规范盐业经营、管理行为，保护和合理开发利用盐资源，保证食盐专营，保护公民身体健康，根据国家有关法律、法规，结合本省实际，制定本条例。
第二条 在本省行政区域内从事盐资源开发，盐产品生产、储存、运输、购销和盐业管理活动，适用本条例。
第三条 本条例所称盐产品，包括食盐、两碱工业用盐、其他工业用盐。
食盐是指直接食用和制作食品、副食品以及渔业、畜牧业使用的加碘盐和非加碘盐。
两碱工业用盐是指用于生产纯碱、烧碱的原料盐。
其他工业用盐是指两碱工业用盐以外的包括制革、肥皂、制冰冷藏、锅炉软水等生产和加工用盐。
食盐和其他工业用盐执行国家和省物价行政主管部门核定的价格。
第四条 县级以上人民政府应当将食盐加碘消除碘缺乏危害工作纳入国民经济和社会发展计划，并组织实施。
第五条 省人民政府授权的盐业主管机构负责全省盐业管理工作。
