第二章 产地检疫
第六条 动物和动物产品必须经过检疫并取得检疫合格证明，方可出售。
第七条 在县境内流通供屠宰食用的动物和动物产品，出售前由乡镇畜牧兽医站实施检疫；医用、种用、乳用、役用动物和运出县境的动物和动物产品，出售、启用前由县级以上动物检疫机构实施检疫。
医用、种用、乳用、役用动物在出售前七至十天内，其他动物和动物产品在出售前三天内，由货主向当地动物检疫机构或乡镇畜牧兽医站报检，动物检疫机构或乡镇畜牧兽医站接到报检后应在两天内派员实施检疫。
第八条 检疫人员实施产地检疫，对供屠宰食用的动物只作临床健康检查；对医用、种用、乳用、役用动物除作临床健康检查外，须按国家规定进行实验室检查；对动物产品按不同类别实施普遍检疫或抽检。
动物检疫证明的有效期为七天以内；动物产品检疫证明的有效期最长不得超过三十天，上市鲜肉检疫证明的有效期为一天。
第三章 屠宰检疫
第九条 本市对生猪等动物实行定点屠宰，集中检疫。除农村地区个人自宰自食外，凡从事屠宰生猪等动物活动，必须在市、县（市、区）人民政府批准的定点屠宰厂（场）进行。
第十条 被屠宰的动物必须有产地检疫证明或运输检疫证明，并由检疫人员按规程进行宰前检疫和宰后检疫，胴体分割肉品须加盖或配带验讫标志，并出具检疫证明。对检疫不合格的动物，不得进行屠宰，并按规定处理。对检疫不合格的肉类、头、蹄、内脏等，在检疫人员监督下，由货主就地进行无害化处理。
第十一条 国务院畜牧兽医行政管理部门、商品流通行政管理部门协商确定范围内的屠宰厂、肉类联合加工厂，市、县（市、区）人民政府定点时经审查认定符合国务院规定的条件的，对其屠宰的生猪由厂方卫生检验机构实施检疫，检疫合格的，加盖动物检疫机构统一使用的和本厂的验讫印章，并依法接受动物防疫监督机构的监督检查。
其他定点屠宰厂（场）由动物检疫机构派专职检疫员驻厂（场）实施检疫，检疫合格的，加盖动物检疫机构统一使用的验讫印章。
