5.掺假、掺杂的食品；
6.法律、法规规定禁止经营的其他食品。
（六）定期接受计量器具强制检定，保证计量器具的准确度。
第四章 行政监管制
第十一条 贸易行政主管部门为“菜篮子”工作责任部门，协调并承担下列监管职责：
（一）制定“菜篮子”工程发展规划，参与起草“菜篮子”商品质量卫生安全方面的地方性法规、规章草案，协调有关部门落实“菜篮子”工作任务和政策措施；
（二）部署不同阶段“菜篮子”商品质量卫生安全的工作重点，指导“菜篮子”项目的发展，沟通“菜篮子”商品质量卫生安全信息，交流“菜篮子”商品质量卫生安全工作经验；
（三）负责“菜篮子”商品流通领域的行业管理，对建立生猪、菜牛等畜禽定点屠宰立项进行审核、审批，建设项目参与竣工验收，并核发《屠宰许可证》；
（四）组织实施“菜篮子”商品质量卫生安全巡检工作，做好“菜篮子”商品的安全检测工作，检测结果提供有关行政执法部门，以及时处理“菜篮子”商品质量卫生问题。协调质量卫生安全方面的其他重大事项；
（五）维护正常流通秩序，强化“菜篮子”商品质量卫生安全监管的规章制度，配合行政执法部门处理违规行为。
第十二条 卫生行政主管部门负责“菜篮子”商品流通领域的卫生安全监督管理，并承担下列监管职责：
（一）对从事食品生产经营的企业和食品摊贩，核发卫生许可证，对健康检查合格的食品生产经营人员核发健康证明；
（二）加强卫生监督，检测蔬菜农药残留及其他“菜篮子”商品有毒有害物质，对有卫生安全问题的“菜篮子”商品，向消费者公示；
（三）建立食品卫生预警预报制度，发布食品卫生安全信息，引导业主和经营者经营安全健康食品，减少或避免食品经营中的安全隐患；
（四）接受消费者对“菜篮子”商品卫生安全方面的投诉和举报，做好商品的复检和鉴定工作。
第十三条 工商行政管理部门负责“菜篮子”企业业主和经营者经营行为的监督管理，并承担下列监管职责：
（一）对业主和经营者进行资格审查，对从事直接入口食品的经营者，在领取《卫生许可证》后，核发营业执照；
（二）监管业主职责、经营者守则等履行情况，对诚信经营进行记录、建档和公示；
