为了更好地发挥国营商业的主导作用，使其积极参与市场调节生猪购销放开后，在政策上给予适当扶持是必要的。
１、食品公司今后实行自主经营，自负盈亏，国家不再给予经营亏损补贴，但对其实际困难，仍给予适当照顾。如食品系统现有离退休人员的工资开支；由于生猪购销放开，大部分冷库不再库存冷肉，这部分空库需要的维护费和冷库固定资产折旧费和大修理基金提取；历年拖欠的支农贷款，预购定金要支付的银行利息等可从财政对食品亏损包干指标中解决。
２、食品公司为保证市场供应，贮备一定资源，进行淡旺调剂，平抑市场价格，可按四个月销量六千吨库存计算，给予定额补贴，由区食品公司掌握安排调剂。
３、财政对食品亏损包干指标，扣除对消费者的补贴和对食品公司的补贴开支后，节余部分，暂不收回，全部预留给国营食品公司，作为发展生产，改善经营设施的周转资金，有偿使用。
４、生猪购销放开后，国营食品部门议购议销其经营利润应照章征收所得税。确有困难的经过申请批准后可给予减免征所得税的照顾。
五、要大力抓好城市肉食供应商品生产基地的建设
生猪购销放开后，肉食市场对整个城市副食品市场供应的好坏仍起主要的作用。如何发挥国营商业的主导作用，积极参与市场调节，保证市场供应，使价格基本稳定，这是改革中必须认真重视解决的问题。因此，国营食品部门一定要花大力气去抓好城乡、农工商、产供销各种形式的多层次的经济联合，要与粮食饲料部门、畜牧兽医部门紧密配合，建立城市肉食供应的商品生产基地，采取得力措施去支持肉食商品生产的发展。要通过合同或联营购销的形式，掌握一定的资源，以保证市场的供应和促进商品生产的发展。
六、国营食品商业要加快自身的改革
取消生猪派购，实行议购议销后，国营食品公司仍然要担负市场供应、稳定市场价格的责任。要用经济的办法，自觉运用价值规律来调节市场，保证供应，促进生产。目前国营食品商业从经营思想、体制到经营的方法、作风等都不适应新的情况，必须认真进行改革，当前要着重解决好三个问题。
１、要明确业务指导思想。生猪购销放开后，还要发挥国营商业的主导作用，积极参与市场调节，搞好市场供应，稳定市场价格，防止猪肉价格大起大落，损害生产者和消费者的利益。
２、在业务经营上，由于产销直接见面成交扩大，经营环节减少，按行政区域和按商品经营分工设置的业务经营机构已不适应新的情况。今后，国营食品商业应不受商品经营分工的限制，以一业为主，多种经营。在机构设置上，特别是乡镇一级的食品站，如果营业额太小，无法维持经营的，可以改营其他社会需要的业务。
