（五）农业科技发展的主要任务。对我省农业科技发展方向与重点进行战略性调整，推进新的农业科技革命，为农业、农村、农民服务；加快科技体制改革和创新，加强政策措施的保障，加速农业科技工作实现“四个转变”，实现技术跨越。其主要任务是：为确保食物安全特别是粮食安全，解决农产品总量和质量有效供给，提供可靠技术保障；为推进农业和农村经济结构战略性调整，优化农业、农村经济结构，加快农业产业化、现代化进程，增加农民收入，提供强有力的技术支撑；为推进农业可持续发展，改善农业生态环境，提供技术服务；为加快生物资源开发创新产业和特色农业发展，培植农业新的经济增长点和提高农业综合效益，提供技术支撑；为进一步开拓国内外市场，发展创汇农业和外向型农业，提高我省农业竞争力，提供技术保障；为推动农业科技可持续发展，加强农业科技创新能力建设。
三、“十五”期间农业科技工作的重点
“十五”期间，农业科技工作要围绕国家确定的“十大科技行动”，结合云南实际，重点抓好９个方面的工作。
（六）加强作物良种科技工作，促进种植业结构调整优化。以作物优质、专用新品种选育及其产业化为重点，开发节本增效技术，促进种植业结构调整，发展优质高产高效农业。
针对种植业结构调整和农产品加工业发展的需求，加强常规育种与高新技术育种研究开发相结合，加速优质稻、专用小麦和玉米、加工型马铃薯、优质烟叶、“双低”油菜、高糖高产甘蔗、优质茶叶、名优花卉、无公害蔬菜、名特优质水果等作物新品种、新组合选育与产业化。
实施“种子工程”。加强良种快速繁育及加工技术开发，培育种子骨干企业（集团），建立良种质量标准体系，推进区域化、标准化、规模化良种繁育体系建设，推动良种产业化。
实行良种与良法配套，发展优质高产高效和无公害农业综合生产技术体系，进一步提高土地产出率。
（七）加强优质高效畜牧水产科技工作，加快养殖业产业化、现代化进程。加强畜禽、水产优良品种选育及快繁、优质饲料开发、重大疫病综合防治等关键技术研究与开发，促进畜牧水产业的专业化、规模化生产；建立健全畜禽水产品质量标准及检测体系，为开拓国内外市场提供支撑。
重点推进优质良种猪、肉（乳）牛、肉山羊、特色家禽新品种（系）的选育和杂交优势利用，建立健全相应的良种繁育体系；加大优质安全畜禽产品和胚胎移植快繁技术研究开发与产业化。
加强畜禽、水产品重大疫病防治技术及其产品安全性关键技术研究。对严重危害畜禽健康的猪瘟、新城疫等重大传染病的综合防治、监测、快速检验（疫）等关键技术研究开发力争取得突破；加快建立畜禽、水产品安全生产技术体系。
开展新型饲料和绿色饲料添加剂的研究开发。重点研究开发主要畜禽的专用饲料及微生物添加剂、中草药添加剂等高效饲料添加剂，加快饲料工业技术进步。
