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产业分布在酒泉、张掖、武威、兰州、白银、金昌、定西、天水、平凉等９地（市）１４个县（市、区）。到２００５年，无公害优质蔬菜面积达到１００万亩，商品量２５０万吨，外销量２００万吨。建设６个良种繁育基地，１４个种苗繁育中心，５个年产１５万吨制冰厂，１０大蔬菜加工销售龙头企业，８个专业批发市场。
８．１００万亩制种产业
产业分布在酒泉、张掖、武威、金昌、白银、天水、平凉、庆阳、嘉峪关等９地（市）１４个县（市）。到２００５年，建成１００万亩粮食、经济作物种子基地，其中，小麦３０万亩，玉米５０万亩，瓜菜１０万亩，棉花５万亩。建设４个质检中心，１４个质检室，７个种子加工中心，１个种子贸易中心。
９．１００万亩优质中药材产业
产业分布在定西、陇南、甘南等３地（州）１５个县。到２００５年，优质中药材面积达到１００万亩，产量达到１８万吨。建设种苗基地５个，野生中药材基地保护区４个，改扩建３个中药材批发市场，４个交易市场，１００个信息网点。
１０．１０万亩百合产业
产业分布在兰州市和永昌县，到２００５年，面积达到１０万亩，当年收获面积３．３万亩，产量达到４５００万公斤。建设０．７６万亩种球繁育基地，百合开发研究及检测中心，建立完善批发市场及销售网络。
１１．酿造葡萄及葡萄制酒产业
产业分布在武威、张掖两地及农垦农场。到２００５年，酿造葡萄面积达到２０万亩，加工能力达到１０万吨，其中完善配套酒厂８万吨，榨汁发酵能力７万吨。新建５个一级原种场，１２个葡萄生产基地，建设５个１万吨、１个３万吨的榨汁站，新建２条３万吨葡萄酒生产线，扩建１个４．５万吨酒厂。
１２．１２０万亩啤酒原料产业
产业分布在酒泉、张掖、武威、兰州、白银等５个地（市）的１３个县及１１个国营农场。到２００５年，建设啤酒大麦基地１２０万亩，啤酒花基地４万亩，麦芽加工能力达到２５万吨，颗粒酒花加工能力达到０．８万吨，酒花浸膏０．０９万吨。建设３个啤酒大麦种子繁育及加工基地，改扩建１０个麦芽加工厂，新建１个颗粒酒花厂，２个酒花浸膏厂。
１３．１７０万吨优质专用小用、玉米加工产业
产业分布在酒泉、张掖、武威、金昌等４地（市）的１５个县（市）。到２００５年，建设优质小麦、玉米种植面积４８９万亩，优质专用小麦产量达到１０５万吨，玉米达到７９万吨，总加工能力达到１６７万吨。培育、引进优质专用小麦、玉米良种，建立健全检测体系，改扩建２５个龙头加工企业。
１４．２００万亩优质鲜果产业
产业分布全省１４个地（市、州）。到２００５年，建设２００万亩优质鲜果基地，总产量达到３３３．５万吨，鲜果加工１６．９万吨，储藏保鲜１１．２万吨。建设优质苹果、优质梨、优质桃、优质杏、优质鲜食葡萄、优质甜樱桃等６大基地，改扩建１７个加工保鲜龙头企业。
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