十三、第十三条修改为：“任何人对违反本办法的行为，均有权揭发、检举、投诉、控告。”
十四、第四章名称修改为：“罚则”。
十五、第十四条修改为：“违反本办法的下列行为，由卫生行政部门依照以下各项规定处罚：”
第一项修改为：“（一）未取得卫生许可证或者伪造、涂改卫生许可证的，没收伪造涂改的卫生许可证，责令其停业，并处以五百元以上三千元以下的罚款；”
第二项修改为：“（二）出借、转让卫生许可证者，除吊销卫生许可证外，并处以５００元以上２０００元以下的罚款；同时对被转让者按无证经营处罚；”
第三项修改为：“（三）逾期不换领卫生许可证者，给予警告；逾期一个月以上的，处以五百元以上一千元以下的罚款；逾期三个月以上的，责令停业，并处以五百元以上一千元以下的罚款；”
将原第四项分为两项，修改为：“（四）违反本办法第四条的，责令停业，没收、销毁原料及食品，并处以五百元以上一千元以下的罚款。”
“（五）对违反本办法第五条者，给予警告，责令限期改正，情节严重的责令停业整顿，直至吊销卫生许可证，并处以五百元以上一千元以下的罚款；”
第五项改为第六项，修改为：“（六）对违反本办法第六条者，责令停业，没收、销毁禁售食品，对责任人处以一千元以上三千元以下的罚款。情节严重的，责令追回已经售出的食品，吊销卫生许可证；”
第六项改为第七项，修改为：“（七）对违反本办法第十一条者，责令其停止制售食品，并处以二百元以上一千元以下的罚款；”
第十四条增加一项，作为第八项：“（八）对聘用禁止从事直接入口食品生产经营的传染病患者和病源携带者，或者发现患有上述传染病，未及时调离岗位的单位负责人或者个体经营者，除责令改正外，并处以三百元以上二千元以下的罚款。”
十六、第十五条修改为：“对违反本办法造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，按《
中华人民共和国食品卫生法》有关规定处理。”
十七、第十六条修改为：“对无营业执照的经营者，由工商行政管理部门依法处罚。”
十八、第十八条修改为：“当事人对处罚不服的，可以按《
中华人民共和国食品卫生法》的规定申请复议或者起诉。当事人逾期既不申请复议也不向人民法院起诉，又不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关可以申请人民法院强制执行。”
