各级农业、工商和质量技术监督部门要按照各自的职责,强化农药市场管理,及时公布在瓜果菜生产中禁止使用的剧毒、高毒、高残留量农药品种及其替代农药品种名录,积极组织推广安全、高效农药,监督、指导生产单位和个人安全、合理使用农药。要组织开展农药市场执法大检查,全面查禁并集中封存高毒、剧毒、高残留量农药,取消剧毒、高毒、高残留量农药生产、经营网点。对违法经营的单位和个人,要依法严惩。
四、建立健全无公害瓜量菜检测体系
要建立质量检测制度。省农业行政主管部门和省质量技术监督部门要依据有关标准对瓜果菜进行检测,重点对瓜果菜中农药、重金属、硝酸盐等有害物质残留量进行检测。今年要重点对瓜果菜主产区的大田洋进行抽样检测。被检测的大田洋要设立检测标志牌,标注生产品种、检测类型、检测结果及基地负责人姓名,农业部门要建立检测档案。从2001年起,凡检测不合格的瓜果菜禁止进入市场销售。
要完善监测检测手段。从今年开始,逐步配备完善监测和检测仪器设备,建立省、市、县和乡、镇三级农业生态环境监测中心和农产品质量检测中心。今年每个市、县至少要配备一套瓜果菜有害物质残留量快速分析检测设备。
要抓好监测、检测队伍建设,形成一支训练有素、技术精湛、操作熟练、覆盖全省的监(检)测队伍。加大技术人员的培训力度,今年每个市、县要培训一批专业监(检)测技术员,瓜果菜主产乡、镇要培训2-3名监(检)测人员。监测、检测人员必须持证上岗。
五、切实加强对瓜果菜生态环境的保护
要依照《产地农业环境质量标准》,保护和净化瓜果菜生产的大气环境、土壤环境和灌溉水质环境。对已经受到有毒、有害物质污染,生产的瓜果菜不能达到规定标准的农业区域,应将其划为农业的污染整治区,并组织制定综合治理计划,限期进行整治。
要加强对农业污染源的治理。无公害瓜果菜生产基地必须建设在土壤优良和废气、废水、废物等污染物达标排放的地区;严禁向无公害瓜果菜生产基地排放超标污水、废气或倾倒、堆放、填埋工业废物和城市生活垃圾;禁止在流经无公害瓜果菜生产基地的水体中浸泡、洗刷、丢弃装贮过油类或有毒有害物质的容器及其他器具。对污染生产基地环境的企业要进行治理,同时把消除污染,净化环境和农村沼气生产、沼渣及废弃物的无公害化处理结合起来,为保护和改善无公害瓜果菜的生产环境创造条件。