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１、坚持以市场为导向。必须始终围绕国内外市场抓调整，把市场需求作为调整的依据，把市场销售作为调动农民调整结构的动力源泉，以开拓市场促进调整。
２、坚持发挥比较优势。要着眼于长期竞争，有所为、有所不为，发挥市场、资源、区位、经济、技术优势，发展特色主导产业，形成专业化分工、区域化布局、规模化经营、社会化服务格局的具有综合竞争优势的产业化体系。
３、坚持依靠科技进步。以科技创新为依托，通过优良品种的引进和开发，先进实用技术的推广和普及，高新技术的运用，技术装备的改进，不断增加农产品的科技含量，提高农业的现代化水平。
４、坚持与深化改革相结合。要稳定农业基本政策，深化农村改革，加快市场和信息服务体系建设，推进农业科技体制改革，搞好农业组织创新，为结构调整创造良好的体制和机制环境。
５、坚持可持续发展。加强以水利为重点的农业基础设施和生态环境建设，保护和发展耕地生产能力，把农业结构调整与改善生产条件和生态环境有机结合起来。根据我省水资源匮乏的客观实际，着力发展抗旱、节水作物品种，保持生态平衡，使农业生产建立在一个稳定的基础上，能够防止因天灾引起的大起大落，实现农业经济效益、社会效益和生态效益的统一。
６、坚持尊重农民意愿。保护和调动广大农民的积极性和创造性，充分依靠农民群众搞好农业结构调整。各级政府要加强宏观调控、规划指导、信息引导、典型示范和各项服务，积极推动农业结构调整。
（三）主要任务
坚持适应性调整与战略性调整相结合，围绕餐桌消费需求、饲料生产需求、工业原料需求以及国际市场需求，遵循农业生产自身规律、消费需求变化规律和市场经济规律，加快调整和优化品质结构、产品结构、产业结构和区域布局，提高农业经济效益。
１、调整品质结构。淘汰劣质品，增加优质品；压缩普通品，增加专用品，满足市场对农产品优质化和多样化的需求。主要农产品优质品率２０００年提高到９１％，２００５年达到９８％。
２、调整产品结构。压缩滞销品，增加畅销品；压缩供过于求的产品，增加短缺产品。发展农副产品加工业，提高加工产品比重，使农产品的总量、产品种类不断适应市场需求的变化。
３、调整产业结构。把畜牧业作为农业的主导产业，大力扶持，带动种植业、饲料工业和农副产品加工业的发展。因地制宜发展特色主导产业，促进农业结构的调整与升级，逐步形成植物、动物、微生物三维农业格局。农业与林牧渔业产值在农林牧渔业总产值中的比重２０００年调整到５６∶４４，２００５年调整到４５∶５５，畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重２０００年力争达到４０％，２００５年提高到４５％。
４、调整农业区域布局。各不同类型区要因地制宜，加快培育农业区域特色主导产业和产品，避免结构雷同，增强市场竞争力。山前平原区，要在建设好高产稳定产田的基础上，积极发展优质粮油、蔬菜、花卉、食用菌、瓜果和牛猪鸡等畜产品生产及农产品加工业。在涿州至石家庄高速公路两侧，建设设施农业长廊；在廊坊的三河、香河、大厂三县（市），集中发展高新技术农业。黑龙港低平原区，要大力抓好优质棉花、牧草、羊牛猪、小枣、鸭梨生产及农产品加工业。山地丘陵区，要积极发展畜牧业、林果业，重点发展干鲜果品、林产加工、牧草、牛羊兔、错季蔬菜、玉米制种、绿色食品和山地生态旅游农业。近其要在张、承两市搞好试点的基础上，有计划地实行退耕还林还草，大力改善生态环境。坝上地区，要积极发展优质高效人工牧草、肉羊、肉牛、细毛羊、脱毒马铃薯、错季和无公害蔬菜及草原生态旅游农业。沿海地区，要大力发展鱼、虾、蟹、贝、藻等海水养殖，抓好优质大米、蔬菜、酒葡萄和特种动物养殖基地建设，努力在农产品尤其是水产品的系列精深加工上取得新的突破，发展创汇农业和沿海生态旅游农业。城郊地区，要着重发展珍稀菜、精细菜、保健菜，鲜奶，活禽，名贵鲜活水产品，时令果品，花卉和观赏植物；积极发展供城市居民亲临自然、体味田园的休闲观赏农业和农产品加工业。
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