山西省人民政府令
（第４８号）
现发布《山西省农业特产税征收管理办法，自１９９４年纳税年度起施行。
省长 孙文盛
一九九四年五月六日
山西省农业特产税征收管理办法
第一条 为了合理调节农林牧渔各业生产收入，公平税负，促进农业生产全面发展，根据《
国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》，结合本省实际情况，制定本办法。
第二条 凡从事农业特产品（不含烟叶）生产，取得农业特产品收入的单位和个人，均为农业特产税的纳税人，均应按本办法缴纳农业特产税。
生产烟叶的单位和个人，应依法缴纳农业税。
第三条 凡收购烟叶、水产品、林木产品、牲畜产品、银耳、木耳、贵重食品等农业特产品的单位和个人，应按照收购金额和规定的税率缴纳农业特产税。
第四条 下列农业特产品收入征收农业特产税：
（一）烟叶收入，包括晾晒烟、烤烟收入；
（二）园艺收入：
１、水果收入，包括：苹果、梨、桃、杏、葡萄、红枣、红果、柿子及其他水果收入；
２、干果收入，包括：核桃、板栗、松籽等产品收入；
３、果用瓜收入，包括西瓜、甜瓜、打瓜子等产品收入；
４、其他园艺收入，包括蚕茧、花椒、花卉、药材、苗木等产品收入。
（三）水产收入，包括水生植物、滩涂养殖、淡水养殖及捕捞品收入；
（四）林木收入，包括原木、原竹及其他林木产品（如小径木、亲木杆等）收入；
（五）牲畜产品收入，包括牛猪羊皮、羊毛、兔毛、羊绒、驼绒等牲畜产品收入；
（六）食用菌收入，包括黑木耳、银耳、香菇、蘑菇等食用菌收入；
（七）贵重食品收入，包括甲鱼收入等；
（八）其他农业特产品收入，包括莲藕、芦苇、小茴香收入等。
第五条 农业特产税实行全省统一比例税率，依照本办法所附的农业特产税税目、税率表执行。
