宁波市人民政府办公厅转发市财办等部门关于
整顿酱油食醋产销秩序实施意见的通知
（甬政办发〔１９９９〕１１７号）
各县（市）、区人民政府，市政府有关部门、有关单位：
市财办、市技监局、市工商局、市卫生局《关于整顿酱油食醋产销秩序的实施意见》，已经市人民政府同意，现转发给你们，请认真贯彻执行。
宁波市人民政府办公厅
一九九九年九月二十二日
关于整顿酱油食醋产销秩序的实施意见
（市财办、市技监局、市工商局、
市卫生局 一九九九年八月二十四日）
为贯彻落实省人民政府《关于整顿酱油食醋产销秩序的通知》（浙政发〔１９９９〕１７２号）精神，切实加强我市酱油、食醋的生产销售管理，维护消费者利益，保障人民身体健康，现就我市整顿酱油、食醋产销秩序工作提出以下实施意见：
一、加强领导，确保整顿工作的顺利开展
酱油、食醋与人民生活息息相关，抓好酱油、食醋的产销秩序整顿工作，是一件事关人民群众生活和社会安定的大事。各地、各有关部门要以对人民群众高度负责的精神，切实加强对酱油、食醋产销秩序整顿工作的领导。为确保整顿工作的顺利开展，建立由市财办牵头，市技监局、工商局、卫生局和调味品专业委员会等部门、单位参加的市酱油、食醋产销秩序整顿办公室（以下简称市整顿办），办公室设在市财办。各地也要根据当地实际情况，建立相应的领导组织。
二、抓好源头，全面清理整顿酱油、食醋生产企业
目前，我市有酱油、食醋生产企业３０余家。通过近几年来的检查、整顿，生产秩序基本正常，但假冒劣质产品的生产、销售还未根本杜绝，个别地方问题还较突出，已影响我市酱油、食醋产品的市场信誉。为此，各地、各有关部门要组织专门力量，在今年９月底前，对全市酱油、食醋生产企业进行一次全面的专项清理整顿。
清理整顿的重点是审查生产企业的证照是否齐全有效，基础设备设施、环境卫生是否符合要求，产品质量是否符合国家标准。在清理整顿的基础上，根据不同情况，分别作出准予生产、限期整改、依法取缔等处理和处罚的决定，并登报公布。对制售假冒劣质酱油、食醋构成犯罪的，要移送司法机关依法追究刑事责任。具体清理整顿方案和生产企业审查考核办法，由市整顿办会同有关部门制订，另行下达。
三、净化市场，加强对酱油、食醋流通秩序的监督管理
