６、其它作物。茶叶：我省茶叶生产尚有一定剩余市场空间，盆周山区要利用退耕还林的契机，适度发展新的无性系茶园。要继续抓好川西优绿茶、川南优质早茶和红茶、川东北富硒茶的区域开发，川中丘陵可适度发展优质茉莉花生产，为茶叶主产区提供优质茉莉花原料。要推广机制名茶，改进制茶工艺，提高技术水平，增加名优茶产量，提高名优茶品质。花卉：重点建设成都盆景、鲜切花和攀西种球、种苗及鲜切花基地，迅速改变“两多两少”（即鲜切花多、种球多，绿化苗木少、高档盆花少）的局面。成都及攀西地区要发展高档观赏植物；川西地区还要大力开发一批高档盆花，并不断增加新品种，满足市场需求。药材：是我省传统的优势产业，要依托龙头企业，根据市场需求积极发展。麻类：目前苎麻市场略有回升。达川、广安等地要大力推广川苎４号、红皮小麻等地方良种，提高质量和效益。南充、遂宁、绵阳等地要加强技术服务体系，开发黄红麻新用途，可恢复和扩大种植规模。
三、主要措施和要求
（一）切实转变观念，加强指导服务。各级政府特别是农业部门要转变工作思路，强化市场意识、质量意识和服务意识，按照市场经济规律办事，及时把工作重点从单纯抓数量、抓产量转移到数量与质量并重上来，面向市场需求、优化调整结构、提高农产品质量、增加农民收入，切实做好宏观指导、信息引导、典型示范、技术推广和产销衔接等服务工作。要深入开展调查研究，结合本地自然、经济、市场和技术条件，尽快提出调整规划和具体方案，制定操作性强、切实可行的措施，促进结构调整顺利展开。
（二）实行优质优价，加强政策引导。进一步完善和落实粮食等主要农产品优质优价政策，拉开品种、质量差价，实行合理的等级、季节、地区差价。制定优价收购标准，完善相应的质量检测手段，切实改变混收混储混销的做法，实现粮食等主要农产品的分级分类管理。特别是在优质粮油集中成片种植区，收购部门或龙头企业应与农民签订产销合同，让农民吃“定心丸”，严格按质论价，不得随意压级压价，挫伤农民积极性。这是调整优化种植结构的关键所在，务必狠抓政策的落实到位，鼓励、引导农民积极推进品种和品质的优化。
（三）调整投资方向，加强基地建设。农业投资要适应种植业结构调整的需要，有利于提高农产品优质率，增加农业效益和农民收入。当前，要及时调整农产品商品基地建设、农业综合开发、种子工程等项目的投资方向、建设内容，增加优质农产品良繁体系、市场体系、信息体系、农技推广服务体系、质量检测体系的投资份额，突出抓好优质粮食、优质棉花、“双低”油菜等商品基地建设。大力发展节水旱作农业，进一步加大山区、丘陵地区坡改梯力度，增强农业综合生产能力。
（四）建立信息体系，加强信息引导。建立和完善农业信息网络，加大县级农业信息服务体系建设力度，进一步拓宽信息渠道，加强信息预测分析工作。充分利用报纸、电视、广播、计算机网络等信息传播媒体，定期发布政策、市场、价格、新品种、新技术等实用信息，引导农民根据市场自主进行生产。
