*注：本篇法规已被《湖北省人大常委会关于废止部分地方性法规和决议、决定的决定》（发布日期：2009年5月27日 实施日期：2009年5月27日）废止湖北省人民代表大会常务委员会公告
《湖北省实施〈中华人民共和国食品卫生法〉办法》已由湖北省第八届人民代表大会常务委员会第３２次会议于１９９８年１月１０日通过，现予公布施行。
１９９８年１月１０日
湖北省实施《中华人民共和国食品卫生法》办法
（１９９８年１月１０日湖北省第八届人民代表大会
常务委员会第３２次会议通过）
第一章 总则
第一条 为保证食品卫生，保障人民身体健康，依据《
中华人民共和国食品卫生法》（以下简称
《食品卫生法》）以及其他有关法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条 凡在本省行政区域内从事食品生产经营的，都必须遵守本办法。
第三条 县（含县级市，下同）以上人民政府应当加强对食品卫生工作的领导。
省卫生行政部门主管全省食品卫生监督管理工作；县以上卫生行政部门主管本行政区域内的食品卫生监督管理工作；各有关部门在各自的职责范围内负责食品卫生管理工作。
第四条 鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督，对违反食品卫生法律、法规、规章及有关规定的行为，任何人都有权检举和控告。有关行政机关应认真调查处理。
第二章 食品及食品用产品的卫生
第五条 从事食品生产经营必须符合
《食品卫生法》的规定以及下列卫生要求：
（一）必须有固定的食品生产经营场所；
