早点食品摊位的布点应方便群众。
第十条 从事摊点食品制作销售，必须先取得所在县（市、区）食品卫生监督机构发给的食品卫生许可证，工商行政管理部门据此再予申请开业登记。已开业者，每年必须先更换食品卫生许可证，再到工商行政管理部门办理登记或变更登记。食品卫生许可证不得转让，无食品卫生许可证的，工商行政管理部门不得发给营业执照。
已取得食品卫生许可证的生产经营单位，如需到街头、市场摆摊设点销售，须预先申请，经食品卫生监督机构批准。
第十一条 摊点食品制作销售人员，每年必须进行一次健康检查，取得健康合格证，营业时随身携带。新从业人员附取得健康合格证外，还必须经卫生知识培训考试合格后方可上岗。
第十二条 摊点食品制作销售者，必须亮证经营，接受管理和监督。
第十三条 公民对违反本法的行为、有权揭发、检举、投诉、控告。
第四章 法律责任
第十四条 违反本办法有下列行为之一者，由有关部门按法律、法规和行政规章规定的职责权限给予处罚：
（一）无食品卫生许可证经营者，除责令停业外，并处以五百元以下的罚款；
（二）转让食品卫生许可证者，除吊销食品卫生许可证外，并处以一千元以下的罚款；同时对被转让者按无证经营论处；
（三）逾期不换领食品卫生许可证者，给予批评、警告。逾期一个月以上处二百元以下的罚款；逾期三个月以上的责令停业，并处以三百元以下的罚款；
（四）对违反本办法第四条、第六条者，没收其非法所得，没收或当场销毁禁售食品，必要时责令追回已售出的食品，对责任人处以五百元以下的罚款；
（五）对违反本办法第五条者，给予批评、警告，限期改正，情节严重的责令停业整顿，直至吊销食品卫生许可证，并处以五百元以下的罚款；
（六）对违反本办法第十一条者，责令其停止制售食品，并对单位责任人和制作销售者本人各处以二百元以下的罚款。
第十五条 对违反本办法造成食物中毒或食源性疾患的，按《食品卫生法》有关规定处理。
