北京市实施《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》办法
（１９９６年６月５日 市政府令第７号发布）
第一条 为实施国务院发布的《
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》（以下简称
《条例》），结合本市实际情况，制定本办法。
第二条 凡在本市行政区域内从事食盐生产加工、经营和使用，均须遵守
《条例》和本办法。
第三条 市卫生局负责本市碘缺乏危害防治和碘盐的卫生监督管理工作。区、县卫生局负责本辖区内碘缺乏危害防治和碘盐的卫生监督管理工作。
市商业委员会（以下简称市商委）是本市的盐业行政主管部门，负责本市碘盐生产加工、市场供应的日常监督管理工作。
工商行政管理、技术监督等部门应当按照各自的职责做好食盐加碘消除碘缺乏危害工作。
第四条 在本市批发、零售的碘盐必须达到国家规定的含碘量，严禁销售非碘盐和不合格碘盐。
第五条 从事碘盐批发业务的单位不得向零售单位批发、供应散装碘盐。零售碘盐的单位销售的碘盐应当为小包装，包装标识须符合国家有关规定。
第六条 在本市生产、加工食品和副食品，凡需添加食盐的，必须使用碘盐。
第七条 经市卫生局指定的医疗机构证明因病不宜食用碘盐的，到市商委指定的单位购买非碘盐。
第八条 碘盐的生产、批发单位要建立健全碘盐检测制度，对每批进出库的碘盐必须进行登记和检测碘含量，并定期向市卫生局报告。
第九条 市和区、县卫生局负责定期对生产、加工、批发及零售的碘盐进行监测；对使用的碘盐进行抽测；对缺碘地区的居民还要开展不定期的健康监测，评估防治效果，及时采取改进措施。
