三、发展的重点和主要内容及今、明两年的规划目标
(一)发展重点。我省社会经济发展很不平衡,发展连锁商业要突出重点,要始终紧紧围绕重点城市、重点行业和重点大中型流通企业来进行。
1、重点城市。根据我省经济发展水平、基础设施、生产供货条件、购买力状况、物流发育程度、商业基础特别是大型流通骨干企业的情况,应主要在条件较好的省内大城市和部分中等城市发展连锁商业。近期着重选择成都、重庆、德阳等部分大中城市开展此项工作。特别要发挥好成渝两市的带头、示范作用。
2、重点行业。在起步阶段主要应从粮油食品、副食品、百货、餐饮、医药用品等行业开始发展,根据发展情况逐步扩展到其他流通行业。
3、重点形式。要重点发展便民连锁店和连锁超市,同时积极发展其他形式的连锁经营:
(1)便民连锁店:以粮油产品、食品和小百货为主;
(2)连锁超市:具有一定规模,品种较多,主要经营主副食品、生活日用品等,一般要求营业面积不低于500平方米,经营品种不少于3000个,价格比市场同类商品低3至5%;
(3)连锁百货商场和连锁货仓式市场;
(4)餐饮连锁店:充分发挥我省川酒、川菜等优势,以名店、老店为基础,发展连锁公司。
4、重点大中型流通企业。发展连锁商业,应主要依托在场地、设施、人员、经营管理和信誉等方面有优势的大中型骨干批发和零售企业、大店名店。对其他新发展起来的、前景较好的连锁经营企业,也应加强引导和扶持。
(二)主要内容。
1、应以面向广大人民群众,方便人民群众生活为经营方向,经营商品以主副食品和日常生活用品为主,以中低档价位商品为主,在规模经营中求效益、求发展。
2、要注重规范起点,规范运作。连锁商业企业应具备统一标识、统一供配货、统一核算、统一管理、统一价格、统一服务等几个基本特征,形成集中统一和标准化、专业化管理机制,以发挥连锁经营机制的效能。在连锁经营方式的选择上,应从企业的实际出发,结合具体的市场情况和需要,选择和确定适当的连锁形式。正规连锁、特许连锁和自由连锁等形式都可以探索,但重点发展正规连锁。
3、进一步深化流通企业改革,转换流通企业经营机制。要结合现代企业制度建设,进行公司制改组,清产核资,明确投资主体等,理顺总店、分店产权关系,建立科学的企业组织形式和法人治理结构。要按连锁经营的要求,改革企业内部的组织体系、核算体系、劳动、人事、分配制度和各项管理制度,提高管理水平。
4、要采取联合、兼并、租赁、产权转让、控股、参股等多种资产经营形式,迅速集聚有效资产,尽快形成连锁商业经营网点和体系,并在经营规模、经营设施和市场占有率、竞争实力方面形成新的优势。同时,发展连锁商业要与城市规划、城市建设相结合,新建住宅小区应主要发展连锁店。