*注：本篇法规已被《江西省人民政府关于废止＜江西省屠宰税征收办法＞等四件省人民政府规章的决定》（发布日期：2003年11月26日 实施日期：2003年11月26日）废止（原因：在农村税费改革中，屠宰税已被取消。）江西省人民政府令
（第４１号）
《江西省屠宰税征收办法》已经１９９５年６月１９日省人民政府第３５次常务会议通过，现予发布，自１９９５年７月１日起施行。
代省长 舒圣佑
１９９５年６月２２日
江西省屠宰税征收办法
第一条 为了加强屠宰税的征收管理，根据国家有关规定，结合本省实际情况，制定本办法。
第二条 凡在本省境内宰杀、收购猪、牛、羊（以下统称应税牲畜）的单位和个人，均应按本办法规定缴纳屠宰税。
第三条 屠宰税以应税牲畜的头数为计税依据，按头定额征收。
第四条 屠宰税征收标准分别为：生猪每头１２元，牛每头１６元，羊每头２元。
对贫困乡、特困乡农民自养、自宰并用于自食的应税牲畜，实行减半征收。
第五条 屠宰税征收环节：从事收购应税牲畜业务的，在收购环节缴纳；凡在收购环节缴纳了屠宰税的，宰杀时不再缴纳；直接宰杀应税牲畜或在收购环节未缴纳的，在宰杀环节缴纳。
第六条 有下列情形之一的，免征屠宰税：
（一）部队（含武警）、劳改、劳教单位自养、自宰并用于自食的应税牲畜；
（二）少数民族群众在民族节日自宰并用于自食的应税牲畜；
（三）敬老院、光荣院、福利院及五保户自养、自宰并用于自食的应税牲畜；
（四）配种站、种畜场（站）的种畜及科研教学用畜；
（五）省外调进的已纳屠宰税的牲畜。
第七条 屠宰税由当地地方税务机关负责征收。地方税务机关可以委托乡（镇）人民政府、村（居）民委员会或其他有关单位代征。
