七、商品包括范围
本报表中每种商品分别由监测样本企业在自己所经营商品范围内确定一个品种或几个品种，在一段时间内监测商品品种要保持相对稳定，所选品种必须是本企业销售量较大、有稳定的供货渠道、能长期经营、大众化品牌的商品。比如：某企业销售a、b、c、d、e、f、g、h七种大米，但是，只有b、c、d三种大米销售量较大，有稳定的供货渠道，预计能较长时间经营，该企业可选择这三种大米作为监测商品，并在一定时期内保持相对稳定。
(一)小包装大米：规格为5公斤／袋，由稻谷加工而成的国产普通大米。
(二)小包装面粉：规格为5公斤／袋，由小麦加工而成的普通面粉。
(三)桶装食用油：规格为5公斤／桶或5公升／桶，主要包括花生油、调和油、菜籽油、豆油或当地居民主要食用的其他食用植物油。
(四)鲜牛奶：普通包装，规格不超过1000毫升／袋（盒），包括各种纯牛奶、鲜牛奶及脱脂、低脂、全脂牛奶，或本企业主要经销的其他牛奶。
(五)白条鸡：指褪毛、开膛后未经分割的各种鲜、冻鸡。
(六)鲜鸡蛋：包括柴鸡蛋、规模化养鸡场生产的普通鸡蛋等。
(七)白砂糖：规格不超过500克／袋，包括国产和进口的精制、优级、一级和二级白砂糖。
(八)食盐：规格不超过1000克／袋，包括供人食用的海盐、湖盐、井盐、矿盐以及添加各种微量元素的食用盐。
(九)消毒液：规格不超过1000毫升／瓶，以用于人体、衣物或居住环境清洁杀菌为目的的液体消毒制成品。
(十)鲜猪肉：新鲜的白条猪肉、分割猪肉等。
(十一)鲜羊肉：新鲜的胴体羊肉。
(十二)鲜牛肉：新鲜的分割牛肉。
(十三)蔬菜：包括洋白菜、油菜、香菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、蒜头、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜，共20种。如果当地某个季节没有某种蔬菜，可暂时缺项不报。
八、计算方法
（一）价格计算方法：对某一监测商品选取两个或者两个以上的品种，采取算术平均的方法计算该种商品价格。
（二）批发交易量：指某日某农副产品批发市场某种鲜肉或某种蔬菜的交易总量。
（三）批发（零售）额：指某日某企业对确定的某一监测商品品种的批发（零售）额之和。比如，上例小包装大米零售额＝b零售额＋c零售额＋d零售额
九、城市生活必需品监测企业名单
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│ 序号 │ 地 区 │ 企业名称 │
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│ 1 │ 北京 │北市丰台新发地农副产品批发市场 │
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│ 2 │ 北京 │北京市顺义石门批发市场 │
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│ 3 │ 北京 │北京市美廉美超市 │
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│ 4 │ 北京 │北京市甘家口大厦 │
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│ 5 │ 北京 │北京万方西单商场有限责任公司 │
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│ 6 │ 北京 │北京城建北斗商厦有限责任公司 │
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│ 7 │ 北京 │北京燕莎望京购物中心 │
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│ 8 │ 北京 │北京城乡仓储大超市 │
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│ 9 │ 北京 │北京华汇华辰超市 │
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│ 10│ 天津 │家世界连锁商业集团有限公司友谊路家乐分公司│
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│ 11│ 天津 │天津市家乐商贸有限公司 │
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│ 12│ 天津 │天津市红旗农贸批发市场 │
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│ 13│ 天津 │天津市金钟蔬菜批发市场 │
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│ 14 │ 天津 │天津市和平区贵阳路副食综合商场 │
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│ 15│ 天津 │天津大荣国际贸易有限公司 │
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│ 16│ 天津 │天津华润超级市场有限公司 │
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│ 17│ 天津 │(家福)天津国际贸易有限公司南开商场 │
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│ 18│ 天津 │劝业家乐福有限公司海光寺店 │
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│ 19│ 天津 │家福(天津)国际贸易有限公司龙城商场 │
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│ 20 │ 太原 │山西山姆士超市有限公司 │
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│ 21│ 太原 │山西美特好连锁超市有限公司 │
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│ 22 │ 太原 │太原桥西蔬菜批发市场 │
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│ 23 │ 太原 │太原市利民城东果蔬综合批发中心 │
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│ 序号 │ 地 区 │ 企业名称 │
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│ 24 │ 太原 │山西田和农副产品经营有限公司 │
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│ 25 │ 太原 │太原唐久超市有限公司五一路店 │
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│ 26 │ 太原 │太原唐久超市有限公司解放路店 │
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│ 27 │ 太原 │太原唐久超市有限公司旱西关店 │
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│ 28 │ 太原 │太原唐久超市有限公司太行店 │
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│ 29 │ 太原 │山西华联综合超市有限公司 │
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│ 30 │ 石家庄 │石家庄市桥西蔬菜批发市场 │
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│ 31 │ 石家庄 │石家庄北国超市益友店 │
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│ 32 │ 石家庄 │石家庄北国超市西兴店 │
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│ 33 │ 石家庄 │石家庄北国超市天河店 │
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│ 34 │ 石家庄 │石家庄城东农副产品批发市场 │
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│ 35 │ 石家庄 │石家庄市蔬菜副食品总公司 │
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│ 36 │ 石家庄 │石家庄东方城市广场有限公司 │
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│ 37 │ 石家庄 │石家庄人民商场股份有限公司 │
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│ 38 │ 石家庄 │石家庄保龙仓集团股份有限公司 │
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│ 39 │ 石家庄 │河北国大连锁商业有限公司 │
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│ 40 │ 呼和浩特 │呼和浩特市馨方园集贸市场 │
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│ 41 │ 呼和浩特 │呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场 │
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│ 42 │ 呼和浩特 │呼和浩特市内蒙古金牛粮油批发大市场 │
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│ 43 │ 呼和浩特 │呼和浩特市新世纪广场 │
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│ 44 │ 呼和浩特 │呼和浩特市华联超市 │
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│ 45 │ 呼和浩特 │内蒙古立达百盛广场 │
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│ 46 │ 呼和浩特 │呼和浩特市食全食美批发市场 │
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│ 47 │ 呼和浩特 │内蒙古维多利商厦 │
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│ 48 │ 呼和浩特 │呼和浩特市九州商厦 │
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│ 49 │ 呼和浩特 │呼和浩特市天客隆超市 │
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│ 50 │ 呼和浩特 │内蒙古天元商厦 │
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│ 51 │ 呼和浩特 │内蒙古民族商场 │
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│ 52 │ 沈阳 │沈阳家乐福超市有限公司北站商场 │
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│ 53 │ 沈阳 │沈阳乐购超市有限公司 │
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│ 54 │ 沈阳 │沈阳沃尔玛百货有限公司 │
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│ 55 │ 沈阳 │沈阳粮食批发市场 │
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│ 56 │ 沈阳 │沈阳东副超市有限公司 │
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│ 57 │ 沈阳 │沈阳铁西副食有限公司 │
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│ 58 │ 沈阳 │沈阳工人村农贸市场 │
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│ 59 │ 沈阳 │沈阳大东门农贸市场 │
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│ 60 │ 沈阳 │沈阳大福源超市和平店 │
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│ 61 │ 沈阳 │沈阳十二线蔬菜中心批发市场 │
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│ 62 │ 大连 │大连双兴商品城 │
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│ 63 │ 大连 │大连金三角大市场 │
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│ 64 │ 大连 │大连天百大楼 │
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