4.饲养管理
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│序号│ 项目 │ 评审内容 │ 评审要点 │ 审核方法 │ 评定结果 │
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│4.1 │饲料与饲│预混合饲料及全价配合│预混料与全价料中实际添│检查饲料标签│□符合 │
│ │ 草 │饲料应注明药物添加剂│加的药物添加剂种类及用│或配方，并查│□基本符合│
│ │ │名称和用量并保持记录│量。 │看药物添加剂│□不符合 │
│ │ │。 │ │的使用记录。│ │
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│ │ │禁止在饲料、饲草中添│*饲料、饲草中未添加盐 │查看药品采购│□符合 │
│ │ │加国家禁止使用的兽药│酸克伦特罗、已烯雌酚、│、使用记录及│□基本符合│
│ │ │及其化合物。 │呋喃唑酮、氯霉素、催眠│药房中兽药，│□不符合 │
│ │ │ │剂等兴奋类、激素类等违│必要时进行抽│ │
│ │ │ │禁药物。 │样检验 │ │
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│ │ │使用含添加限用药物的│＊对活畜投喂含有限用药│抽查饲料添加│□符合 │
│ │ │饲料，在储备活畜出栏│物的饲料，出栏前要执行│剂及限用药物│□基本符合│
│ │ │前，按有关规定执行休│规定的休药期，有记录。│使用记录 │□不符合 │
│ │ │药期并保持记录。 │ │ │ │
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│ │ │禁止饲喂变质、霉变、│*饲料无霉变、结块及异 │现场检查并抽│□符合 │
│ │ │生虫或被污染的饲料和│味、异嗅，未被污染；无│样检验 │□基本符合│
│ │ │未经无害化处理的泔水│饲喂未经无害化处理的泔│ │□不符合 │
│ │ │、其他畜禽副产品。 │水及畜禽副产品的现象。│ │ │
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│4.2 │ 饮水 │饮用水应符合NY5027的│＊畜禽饮用水中砷、铅、│查看水质检验│□符合 │
│ │ │规定。 │汞、铬等各项指标符合要│报告 │□基本符合│
│ │ │ │求。 │ │□不符合 │
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│4.3 │饲养管理│饲养管理操作规程应符│应有饲养管理操作规程，│查看饲养管理│□符合 │
│ │ │合NY/T5033、NY/T5128│对各阶段牲畜的饲养管理│规定 │□基本符合│
│ │ │和NY/T5151的规定。 │进行规定。 │ │□不符合 │
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5. 记录
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│序号│ 项目 │ 评审内容 │ 评审要点 │审核方法│ 评定结果 │
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│5.1 │记 录 │应对每批活畜按照4.1.│有人员登记表，饲料、饲│查看记录│□符合 │
│ │ 资 料 │6相关记录表记录相关 │草来源、配方及药物添加│ │□基本符合│
│ │ │的资料。 │剂使用记录，引种、引畜│ │□不符合 │
│ │ │ │记录，消毒记录，兽药、│ │ │
│ │ │ │疫苗购进、使用记录，免│ │ │
│ │ │ │疫接种记录，疾病防治记│ │ │
│ │ │ │录，废弃物和病死畜的无│ │ │
│ │ │ │害化处理记录，出场销售│ │ │
│ │ │ │记录，门卫登记录，活畜│ │ │
│ │ │ │储备台账记录。 │ │ │
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│5.2 │保存时间│应将活畜出栏后的所有│活畜出栏后的记录保存一│现场检查│□符合 │
│ │ │记录保存1年以上。 │年以上。 │ │□基本符合│
│ │ │ │ │ │□不符合 │
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6.饲料、饲草质量与检验
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│序号│ 项目 │ 评审内容 │ 评审要点 │
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│6.1 │质量规定│饲料、饲草质量应符合GB13078 │＊生猪饲料中砷含量应小于等于2mg/ │
│ │ │、NY5032、NY5127、NY5150的规│kg、汞含量应小于等于0.1mg/kg、六 │
│ │ │定。 │六六含量应小于等于0.4mg/kg、滴滴 │
│ │ │ │涕含量应小于等于0.2mg/kg、黄曲霉 │
│ │ │ │毒素B1应小于等于20μg/kg、盐酸克 │
│ │ │ │伦特罗不得检出，牛精料补充料中砷 │
│ │ │ │含量应小于等于10mg/kg、黄曲霉毒 │
│ │ │ │素B1应小于等于50μg/kg、霉菌应小 │
│ │ │ │于45×103个/g，羊精料补充料中砷含 │
│ │ │ │量应小于等于10mg/kg。 │
│ │ │ │ │
│ │ │ │ │
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