中华人民共和国卫生部公告
（2005年第2号）
根据《
中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
二00五年一月二十七日
扩大使用范围、使用量的品种
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┃类别 │添加剂名称（代码） │使用范围 │最大使用量 ┃
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┃酸度调节剂│氢氧化钙 │婴幼儿配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │ │学龄前儿童配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │碳酸氢钾 │婴儿配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │ │较大婴儿及幼儿配方粉│按生产需要适量使用 ┃
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┃ │ │孕产妇配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │氢氧化钾 │婴幼儿配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │ │孕产妇配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │碳酸氢钠 │学龄前儿童配方粉 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │葡萄糖酸δ内酯 │各类食品 │按生产需要适量使用 ┃
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┃抗氧化剂 │抗坏血酸棕榈酸酯 │较大婴儿及幼儿配方粉│0.05g/kg（以油脂中抗坏血┃
┃ │（04.011） │ │酸计） ┃
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┃ │ │学龄前儿童配方粉 │0.05g/kg（以油脂中抗坏血┃
┃ │ │ │酸计） ┃
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┃漂白剂 │焦亚硫酸钠（05.004）│果脯 │0.35g/kg（以二氧化硫残留┃
┃ │ │ │量计） ┃
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┃乳化剂 │蔗糖脂肪酸酯 │糕点、焙烤食品 │3.0g/kg ┃
┃ │（10.001） │ │ ┃
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┃ │ │加工油脂 │10.0g/kg ┃
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┃ │丙二醇脂肪酸酯 │乳制品 │5g/kg ┃
┃ │（10.020） │ │ ┃
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┃ │ │脂肪、油和脂肪乳剂 │10g/kg ┃
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┃ │ │冷冻饮品 │5g/kg ┃
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┃ │辛烯基琥珀酸淀粉钠 │各类食品 │按生产需要适量使用 ┃
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┃防腐剂 │山梨酸钾（17.004） │复合调味酱 │1.0g/kg ┃
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┃甜味剂 │麦芽糖醇（19.005） │果冻、调制乳 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │木糖醇（19.007） │各类食品 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │三氯蔗糖 │果冻类食品 │0.45g/kg ┃
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┃增稠剂 │醋酸酯淀粉 │各类食品 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │亚麻籽胶 │灌肠、火腿肠 │3.0g/kg ┃
┃ │ │等肉类制品 │ ┃
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┃着色剂 │胭脂红（08.002） │调味糖浆 │0.2g/kg ┃
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┃ │ │蛋黄酱、沙拉酱 │0.2g/kg ┃
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┃ │ │半固体复合调味料， │0.5g/kg ┃
┃ │ │除外蛋黄酱，沙拉酱 │ ┃
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┃ │柠檬黄（08.005） │调味糖浆 │0.3g/kg ┃
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┃ │ │蛋黄酱、沙拉酱 │0.5g/kg ┃
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┃ │日落黄（08.006） │调味糖浆 │0.3g/kg ┃
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┃ │ │蛋黄酱、沙拉酱 │0.5g/kg ┃
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┃ │亮蓝（08.007） │调味糖浆 │0.025g/kg ┃
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┃ │ │半固体复合调味料 │0.5g/kg ┃
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┃着色剂 │诱惑红（08.012） │调味糖浆 │0.3g/kg ┃
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┃ │ │半固体复合调味料， │0.5g/kg ┃
┃ │ │除外蛋黄酱，沙拉酱 │ ┃
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┃ │焦糖色 │调味糖浆 │按生产需要适量使用 ┃
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┃ │ │果酱 │1.5g/kg ┃
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┃ │ │果蔬装饰 │7.5g/kg ┃
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┃ │ │半固体复合调味料， │1.5g/kg ┃
┃ │ │除外蛋黄酱，沙拉酱 │ ┃
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┃营养强化剂│生物素 │学龄前儿童配方粉 │3.8－7.6μg/100g ┃
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┃ │维生素K │孕产妇配方粉 │34－68μg/100g ┃
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┃ │烟酰胺 │学龄前儿童配方粉 │2.3－4.7mgNE/100g ┃
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┃ │ │孕产妇配方粉 │4.2－10mgNE/100g ┃
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┃ │氯化钾 │孕产妇配方粉 │706－1410mg/100g ┃
┃ │ │ │（以钾计） ┃
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┃ │ │婴儿配方粉 │按GB14880规定执行 ┃
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┃ │ │较大婴儿配方粉 │4-15g/kg ┃
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┃ │碳酸镁 │孕产妇配方粉 │113226mg/100g（以镁计） ┃
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┃ │氧化镁 │乳粉 │0.7－1.1g/kg（以镁计） ┃
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