2、系统建设组。主要负责建设粮油食品安全信用服务系统，为信息征集查询、评价、披露提供网络和技术支持。
3、宣传培训组。主要负责开展粮油食品安全信用体系建设的舆论宣传和业务培训，为试点工作创造良好的环境和条件。
四、试点企业
根据试点工作方案的要求和粮油食品行业的实际情况，按照“先易后难、先点后面、分类指导、分步实施”的原则，在中国粮食行业协会会员企业中选择39家基础较好、条件较成熟的大中型企业作为试点企业（见附件）。
五、实施步骤
粮油食品安全信用体系建设试点工作分为三个阶段：
第一阶段：启动（2004年4月—6月）
1、由中国粮食行业协会牵头，联合各有关单位成立试点工作领导小组，建立试点工作组织体系。
2、确定粮油食品安全信用体系建设试点企业，召开粮油食品安全信用体系建设试点工作动员会，部署试点工作。
3、开展粮油食品安全信用体系建设试点工作培训，根据全国动员会议的有关精神和要求进行专项具体部署。
第二阶段：实施（2004年7月—2005年11月）
1、自2004年7月至9月组织各参加单位开始起草粮油食品安全信用管理的有关制度规范。争取10月30日前通过审定批准实施。同时，筹建有关技术服务系统。
2、2004年11月至2005年11月组织各参加单位实施粮油食品安全信用管理的各项有关制度规范。开始试运行有关技术服务系统。
3、2004年10月至12月，会同有关部门对粮油食品生产经营企业的各项食品安全制度的落实情况进行检查。
4、2005年6月以前，在国家食品药品监督管理局及有关部门的指导、督查下，研究解决试点企业存在的问题。
5、2005年组织试点企业参加国家食品药品监督管理局召开的试点工作交流会议和食品安全信用体系建设会议（高层论坛）。
6、在整个实施阶段，编印粮油食品安全信用体系建设试点工作简报。及时介绍各试点企业的情况，交流各地试点工作进程和经验。
第三阶段：总结（2005年11月—2006年4月）
1、2006年3月底前中国粮食行业协会将总结报告上报试点领导小组。
2、2006年4月底前，组织试点企业参加国家食品安全信用体系建设试点领导小组召开的试点工作总结表彰会议，为进一步推广奠定基础。
粮食行业各试点企业要从全面贯彻“三个代表”重要思想，切实保障广大人民身体健康和生命安全的高度，精心组织，扎实工作，确保试点工作取得圆满成功。
