3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件3：
罗田苍术（罗苍）质量技术要求
（一）种源。
茅苍术（南苍术）[Atractylodes lancea（Thunb.）DC]。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔200m至800m的丘陵及低、中山地区，土壤类型为黄棕壤，有机质含量≥0.8%，土壤pH值5.0至6.0。
（三）栽培管理。
1．繁殖方法：采用种子繁殖或种根茎繁殖。
2．栽植时间：种子繁殖在3月下旬至4月上旬，种根茎繁殖在10月底至12月底。
3．栽植密度：每亩约1.2万株。
4．环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
1．采收时期：为10月下旬至11月中旬。种子繁殖：移栽后生长一年至两年即可起收。根茎繁殖：移栽后生长三年即可起收。
2．采后处理：收获后不得堆积存放，应先摊放在晒席上晒3至5天，待须根干燥时拢堆，用稻草作燃料烧燎1至2分钟，然后放撞笼中反复摇撞，擦去外皮、须根，再晒3至5天，收回，在袋内密封一天，最后取出晒干，含水量不得超过13%。
（五）质量特色。
1．感官特色：呈团块状，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色，“朱砂点”多，香味浓郁。
2．理化指标：
项目
| 指标
|
苍术素
| ≥0.3%
|
挥发油
| ≥7.0%
|
水提取物得率
| ≥14.0
|
