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卫生部公告2008年第26号--关于批准食品添加剂及食品工业用加工助剂新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂和食品营养强化剂的公告

卫生部公告
(2008年第26号)


  根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列的食品添加剂及食品工业用加工助剂新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂和食品营养强化剂。

  特此公告。

  附件: 1.品添加剂新品种目录

  2.入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录

  3.扩大使用范围及使用量的食品添加剂目录

  4.使用范围及使用量的食品营养强化剂目录

  二○○八年十月二十七日

  附件1
  食品添加剂新品种目录

  名称:刺梧桐胶

  刺梧桐胶 Karaya gum

  功能:稳定剂

  (一)刺梧桐胶允许使用的食品类别及最大使用量

食品分类号

食品名称/分类

最大使用量(g/kg)

备注

01.01.02

调制乳

按生产需要适量使用

 

02.02

水油状脂肪乳化制品

按生产需要适量使用

 

  (二)刺梧桐胶的质量规格要求
  (1)生产工艺
  由罗克斯伯氏(Roxburgh)刺激苹婆(Sterculia urens)及其他苹婆属种植物,划破树干、采集其渗出的胶状分泌物,经干燥、粉碎而成。
  (2)性状


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